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ゴールデンベアー公式 TOP おすすめ一覧 朝ごはんがおいしい宿「ニュージーランドの風 ハーモニー」

旅ブログ

朝食にこだわりを見せる宿が増えていますが、先日仕事で南阿蘇村に行った際に泊まったところが、またスバらしかったです。
その名も「ニュージーランドの風 ハーモニー」。
ニュージーランドに移住経験のあるご夫婦のペンションで、九州じゃらんで「朝食がおいしい」ランキング1位になったこともあるそう!

 

その朝ごはんがこちら。

手前のソーセージも、パンも、ヨーグルトも、全て手づくりだそうです。
ソーセージなんか、噛む度にビールかワインと一緒だったら! と思いましたよ。
「ヨーグルトには黒みつをたっぷりかけてね」とママのともこさん。
量が多いかもと思いつつ、言われた通りにしたらあっという間にペロリです。

 

テーブルにボウルでどーんといただく、完全無農薬のベビーリーフ。
これまで農薬の使われたことのない、人が入ってこない場所で、暑い日も寒い日も毎日畑に出るというこだわりの農家さんが育てる、特別なベビーリーフだそうです。お話を聞いて食べると、ますます味わい深い。

 

これがおかわり自由なんです。

 

え、朝からピザ?! と思うでしょう?
素材が良いからでしょうか、40代半ばの大人ふたりで1枚ペロッといけました。そしてベビーリーフをのせて食べるとまたおいしい。
チーズはニュージーランド産だそうです。

 

お互いを「ともこちゃん」「ひろしちゃん」と呼び合うご夫婦の似顔絵(笑)。
この横にペンションらしく、ギターも飾られていました。お客様には、ともこさんの料理目当ての、料理人さんも多いそう。カウンターには芋焼酎の伊佐美が何本も並んでいたり(一杯300円だって!)、いや〜、面白いお宿でした。また食べに行きます!

 

ニュージーランドの風 ハーモニー

http://aso-harmony.com/

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永田知子

旅行ライター。 福岡県出身。旅行情報誌「じゃらん九州版」、webサイト「All About」等を経て、フリーの編集ライターに。旅行、食、インタビューの取材が好き。17年暮らした東京から2016年帰福。ただいま九州各地の魅力に改めて気づき、惚れ直しているところです。
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